Nesta
sexta-feira, (13/06), a Semana de Conscientização Sobre Alergia Alimentar vai
contar com uma caminhada em Campos dos Goytacazes. O Externato João XXIII,
resolveu levar os alunos da educação infantil e do ensino fundamental para a
rua, em uma aula de cidadania e
sensibilização sobre alergia alimentar. Todos que quiserem ir ao evento devem
chegar à escola às 7h30. No sábado a semana será encerrada com uma roda de
conversa, em duas palestras, que vão acontecer às 10h, no Instituto Federal
Fluminense (IFF) – Campus Centro.
A
Semana de Conscientização sobre Alergia Alimentar foi criada pela instituição
norte-americana Food Allergy & Anaphylaxis Network (hoje FARE) em 1998 para
chamar a atenção da população em geral sobre as principais questões que envolvem
a alergia alimentar. Como se sabe, a alergia alimentar é uma condição
séria, podendo causar reações com risco à vida da pessoa alérgica.
A
proposta é de que, aumentando a informação, estimulando a sensibilização e a
conscientização das pessoas, pode-se incentivar o respeito, promover a
segurança e melhorar a qualidade de vida das famílias e das pessoas com
alergias alimentares. Ainda não existe uma data oficial de promoção da
conscientização sobre a alergia alimentar no Brasil, mas, segundo os organizadores, não se pode ignorar
um evento tão importante como esse. Por isso, também estão sendo propostas algumas ações
durante a semana idealizada pela FARE - iniciada no último dia 8 e que vai até este sábado, 14 - a fim de
levar informações ao maior número de pessoas, porque acredita-se que só o
conhecimento poderá transformar uma realidade de exclusão em um caminho mais
acolhedor para todos.
Coordenadora
de Projeto da Escola, a professora Raiani Sendra conta que foi a através do
projeto Cozinha Consciente Saldoce, desenvolvido no ensino infantil e
fundamental, com o objetivo de incentivar a alimentação saudável, que se
percebeu as demandas das alergias alimentares. “Percebemos, neste momento, que
era preciso uma mudança de olhar. Foi então que iniciamos um processo de
transformação de toda realidade escolar (festividades, cardápio, lista de
material escolar, entre outros), visando o acolhimento, inclusão e segurança dos
nossos alunos alérgicos. Sabemos que ainda temos muito a fazer”, diz a
educadora.
Dividindo
a coordenação de projetos e a organização da caminhada com Raiani, a pedagoga
Anna Thereza Azevedo revela o objetivo com ações como a caminhada. “Abraçamos
essa luta porque acreditamos que toda criança tem o direito de viver em um
ambiente seguro e favorável ao seu pleno desenvolvimento”, avalia.
A
Semana foi aberta no domingo, com o II Piquenique de Alérgicos e Solidários de
Campos, no Horto Municipal.
Programação:
13/05
– Caminhada de Conscientização da Alergia Alimentar
8h
– Concentração as 7h30
Local:
Saída do Externato João XXIII – Rua Arízio Lessa, 22 - Pelinca (Percorrendo ruas do bairro)
14/05
- Sábado – Roda de Conversa Sobre Alergia Alimentar (aberta a familiares de
alérgicos e professores)
Local:
Instituto Federal Fluminense (IFF) Campus Centro.
Rua
Dr Siqueira, 273 – Parque Tamandaré
10h
– Palestra “Meu aluno é alérgico. E agora?”, com o médico alergista Carlos
Hamilton Oliveira Conceição
(com assessoria)
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